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薄荷银鱼
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KyouanSama
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松脆的炸银鱼配上清香的薄荷叶,让人一口便尝到水中精灵与大地绿叶的美好配合
时间:10分钟内
食材
银鱼
200克
薄荷叶
5克
鸡蛋
3个
面粉
15克
盐
3克
胡椒粉
3克
油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
鸡蛋打散
步骤 2/10
加入面粉
步骤 3/10
加入盐
步骤 4/10
加入黑胡椒粉
步骤 5/10
调成糊
步骤 6/10
将洗净的银鱼倒入面糊中搅拌均匀
步骤 7/10
薄荷叶洗净沥干水分
步骤 8/10
热锅倒油,烧至四成热,放入薄荷叶过油后捞出
步骤 9/10
待油温升高下入银鱼,炸至金黄色捞出
步骤 10/10
和炸过的薄荷叶拌起来即可
小贴士
一定要等油温升高以后再下银鱼
发布于 2023-06-02
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