Name: 艾草丸子
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 艾草面团 300g; 胡萝卜 2根; 香菜 7~8棵; 豆腐 100g; 葱 半根; 胡椒粉 适量; 盐 适量; 香油 适量; 鸡蛋 1枚

艾草丸子

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艾草丸子

时间:10-30分钟

食材

艾草面团 300g

胡萝卜 2根

香菜 7~8棵

豆腐 100g

葱半根

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烹饪步骤

步骤 1/6

包完饺子剩下的面团准备做丸子哈哈哈要是以前的话会烙个饼。几天前就开始想吃丸子今天看着面团突然冒出个想法拿它做个丸子试一试
步骤 2/6

胡萝卜丝豆腐泥香菜段鸡蛋胡椒粉盐面团放在盆里用手抓
步骤 3/6

10分钟左右就已经成糊状
步骤 4/6

在试着挤丸子功夫不到家。凑合着……
步骤 5/6

油温不要太高挤出来的丸子用勺子一个个扔进油锅
步骤 6/6

金黄透着绿色咬上一口艾草的味还挺浓的 ^^ 头一回用面团做丸子，还好没有失败

小贴士

无

发布于 2022-05-03

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