婆婆打电话来,让我给姨妈(婆婆的妹妹)做个蛋糕。婆婆当我是蛋糕师傅了,嘻嘻。我马上并乐意地接单了。放下电话,跑去称量材料,家里最大就8寸蛋糕模(圆形的),所以就做了一个8寸的。下午,姨妈打电话来跟我说,蛋糕好好吃,好香,赞了我一番,真开心~
蛋白与蛋黄糊拌时不能打圈,会消泡的。烤制时间因各烤箱脾气而定哦。