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清心润肺好汤水：【沙参玉竹麦冬骨头汤】
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沙参具有养阴清肺、化痰止咳、益胃生津功效。

玉竹具有滋阴润肺，养胃生津功效。

麦冬具有养阴生津，润肺清心功效。

甘草具有清热解毒、祛痰止咳、脘腹功效。

简简单单的几样材料，再加上排骨，煲出来的汤不单清润好喝，还有增强养阴生津，润肺的功效。基本上一年四季都比较适合饮用。

时间:1-2小时
食材
排骨 500g
沙参 30g
玉竹 25g
麦冬 30g
甘草 5g
清水 适量
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    沙参、玉竹、麦冬、甘草洗干净后放入汤煲内，加入适量清水浸泡。
  • 步骤 2/5
    排骨洗干净后飞水
  • 步骤 3/5
    排骨放入汤煲中，中火煮开。
  • 步骤 4/5
    调慢火煲三个小时，下盐后即可饮用。
  • 步骤 5/5
    成品
小贴士

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发布于 2024-01-03
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