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清热生津 清心润肺 银耳雪梨粥
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beam梦姑

银耳含有丰富的蛋白质、维生素，可以增强宝宝的免疫力。与香甜的雪梨搭配煮粥，不但口味爽甜，还有清热生津、清心润肺的功效。而且银耳富有天然胶质，加上特有的滋阴效果，可以明显改善宝宝在冬天里皮肤干燥、过敏和搔痒的症状。

时间:30分钟-1小时
食材
大米 30g
银耳 25g
雪梨 1个
清水 1200ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    银耳用清水充分泡发
  • 步骤 2/7
    去根洗净，撕成小朵
  • 步骤 3/7
    大米洗净，用清水浸泡30分钟；雪梨去皮洗净，去核切小块
  • 步骤 4/7
    将大米、银耳和雪梨一起放入锅中
  • 步骤 5/7
    加入1200ml清水
  • 步骤 6/7
    大火烧开，小火煮40分钟至米软烂汤浓稠即可
  • 步骤 7/7
    宝宝吃得开心，妈妈心里放心
小贴士

1.宝宝辅食制作要安全且放心，所以选用的银耳必须要严选，市售的银耳大多数是用二氧化硫熏过。正常的银耳应为淡黄色，根部位置颜色较深；而熏过的银耳是泛着雪白的颜色，谨慎购买。

2.银耳食用前应先泡发4个小时为佳。

3.材料份量：3小碗。

发布于 2018-07-01
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