Name: 红烧九肚鱼
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: 粤菜
Ingredients: 九肚鱼 750g; 油 15g; 盐 7g; 生抽 15g; 美味香酱 10g; 姜 20g

红烧九肚鱼

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君临灬骑骑秋雁

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九肚鱼，我们叫仙鱼，也叫死定，意思就是这鱼一上岸马上就死，成仙了。哈，好笑吧。仙鱼吃法很多用来打火锅，或炸都很好吃，今天　是用来红烧，老爸一人能吃一大盘。

时间:10-30分钟

食材

九肚鱼 750g

油 15g

盐 7g

生抽 15g

美味香酱 10g

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烹饪步骤

步骤 1/6

鱼去肚洗净。
步骤 2/6

切成段。
步骤 3/6

姜剁碎。
步骤 4/6

锅下油，下姜炒。
步骤 5/6

下鱼。
步骤 6/6

下配料，焖5分钟的，鱼就好了。

小贴士

一道非常快手的海鲜哦。适合懒人，味道又好。

发布于 2023-03-07

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