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酸甜酿豆腐
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水蜜桃

做一道开胃的豆腐菜给孩子吃吃

食材
自制豆腐 250g
猪肉 100g
油 适量
盐 适量
生抽 5g
料酒 5g
淀粉 3g
番茄酱 6g
小葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/19
    猪肉切成碎
  • 步骤 2/19
    然后加入料酒
  • 步骤 3/19
    然后加入生抽
  • 步骤 4/19
    加入淀粉抓匀腌半小时
  • 步骤 5/19
    豆切成花形
  • 步骤 6/19
    然后挖掉中间的空
  • 步骤 7/19
    加入腌好的肉末
  • 步骤 8/19
    然后上锅蒸
  • 步骤 9/19
    冷水蒸15分钟
  • 步骤 10/19
    番茄酱
  • 步骤 11/19
    加入白糖
  • 步骤 12/19
    加入水搅拌均匀
  • 步骤 13/19
    然后加入淀粉
  • 步骤 14/19
    倒入锅里
  • 步骤 15/19
    蒸好的豆腐
  • 步骤 16/19
    加入盐熬
  • 步骤 17/19
    加入小葱花熬
  • 步骤 18/19
    熬好的汁泼在豆腐上
  • 步骤 19/19
    这是做好的
小贴士

好美味下饭呀

发布于 2024-08-14
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