Name: 榨菜小石斑
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 小石斑鱼 500g; 榨菜 80g; 金针菇 50g; 洋葱 50g; 胡萝卜 适量; 花生油 适量; 香菜 少量; 醋 适量; 料酒 少量; 酱油 适量

榨菜小石斑

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永琪

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小石斑鱼不仅肉质肥美鲜嫩，而且营养价值相当的丰富，小石斑鱼富含蛋白质，其肉质几乎全由蛋白质组成，而且脂肪含量特别的低，所以吃多了也不会变胖哦。

时间:10-30分钟

食材

小石斑鱼 500g

榨菜 80g

金针菇 50g

洋葱 50g

胡萝卜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

准备食材。
步骤 2/10

热锅放油，放入姜和蒜爆出香味。
步骤 3/10

放入洋葱。
步骤 4/10

放入榨菜。
步骤 5/10

放入金针菇。
步骤 6/10

放入鱼块。
步骤 7/10

依次放入料酒，醋和酱油。
步骤 8/10

加入适量水。
步骤 9/10

炖至汤汁收浓一些时放入胡萝卜。
步骤 10/10

装入盘中，放上香菜。咸鲜美味，营养价值高。

小贴士

无

发布于 2023-01-22

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