榨菜丝小炒
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秋天收割之前会准备好几个很大很大的几个长方形的土坑，然后把新鲜的榨菜从田里收割起来。统一放入垫有厚厚塑料膜的大坑里，同事放上盐，辣椒，还有什么防腐剂之类的。然后再盖上塑料薄膜，最后盖上土，填实密封好。那一段时间到处会弥漫着咸咸的味道。要到了春天有人来收货时，再挖出来卖了。现在那里已经有了自己的加工厂，就再也不用等人来收了。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/6
准备材料； -
步骤 2/6
起油锅，放入精肉煸炒；
-
步骤 3/6
放入冬笋和精肉一同翻炒，放入少许的盐调味；
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步骤 4/6
将萝卜丝和榨菜丝放入；
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步骤 5/6
倒入少许的水煮熟，放入鸡精盛盘即可；
-
步骤 6/6
成品。
小贴士
挺简单的，没啥技巧
发布于 2024-01-19
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