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红烧肉炖芸豆
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忇筱园春色暨春

红烧肉炖芸豆是做芸豆的经典做法了

时间:10-30分钟
食材
红烧肉 200g
芸豆 500g
油 适量
盐 适量
味精 适量
葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    红烧肉和芸豆准备好。
  • 步骤 2/5
    起锅，将红烧肉放进锅里。
  • 步骤 3/5
    将芸豆放入锅中翻炒，炒至芸豆变色。
  • 步骤 4/5
    放入葱花翻炒，
  • 步骤 5/5
    加入清水没过芸豆即可，大火烧开，转中小火炖至汤汁收尽，加盐，味精，出锅。
小贴士

炖芸豆时，不要盖锅盖。这样炖出来的芸豆是绿色的。

发布于 2022-03-24
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