jxcaipu logo
红烧肉炖土豆
8.4万 热度 755 收藏
lxacc-

红烧肉炖土豆是非常好的一道菜,做法也简单，土豆对于人体有着非常好的营养价值,做出来的菜也是相当的美味，土豆和胡萝卜的加入使这道菜不油腻哟。

时间:10-30分钟
食材
五花肉 150g
土豆 250g
香菇 30g
胡萝卜 50g
木耳 20g
盐 少量
香葱 少量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材：香菇和木耳提前泡发并用水焯一下，红烧肉提前做好
  • 步骤 2/8
    热锅放入红烧肉
  • 步骤 3/8
    放入土豆块
  • 步骤 4/8
    放入香菇和木耳
  • 步骤 5/8
    放入胡萝卜块
  • 步骤 6/8
    放入适量水
  • 步骤 7/8
    炖至汤汁浓稠一些时加入少许盐即可
  • 步骤 8/8
    装入盘中，放点香葱，普通味美的一道家常菜
小贴士

水要一次加足，水开后转小火炖，炖至土豆软烂即可。

发布于 2019-10-14
95
相关菜谱
写评论