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蛋黄饼干
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Islandland
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做棉花糖剩下了两个蛋黄,上好豆菜谱搜了一搜,用来做蛋黄饼是消灭蛋黄的好方法,而且做法简单。
时间:10-30分钟
食材
鸡蛋
1个
蛋黄
2个
低筋面粉
85g
细砂糖
50g
泡打粉
2g
烹饪步骤
步骤 1/7
面粉和泡打粉混合后过筛
步骤 2/7
蛋黄和鸡蛋放进盆内,分三次加入糖,打发至可以划出纹路
步骤 3/7
将粉类再一次过筛入蛋液里
步骤 4/7
从底部往上翻拌均匀
步骤 5/7
将面糊放进裱花袋内
步骤 6/7
挤进烤盘内
步骤 7/7
烤箱预热170度,烤12分钟左右
小贴士
烤制的时候要留意饼干表面情况
发布于 2023-10-06
255
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