自制蛋黄饼干 - 自制蛋黄饼干的做法,自制蛋黄饼干怎么做好吃,自制蛋黄饼干的家常做法 - 京细菜谱

自制蛋黄饼干

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税彦地平线的忧伤

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这是我第一次做的蛋黄饼干，味道很好吃，虽然形状不太好，但是口感真不错，没有任何添加剂，比外面买的放心。

食材

低筋面粉 100g

鸡蛋 1个

盐适量

鸡蛋黄 2个

白砂糖 50g

烹饪步骤

步骤 1/10

蛋黄和鸡蛋放到一起拌匀。
步骤 2/10

放入白糖，搅匀。
步骤 3/10

蛋液和白糖用打蛋器打匀即可。
步骤 4/10

过筛好的面粉。
步骤 5/10

放入低筋面粉打匀。
步骤 6/10

打好了。
步骤 7/10

放到保鲜袋中，剪一小口。
步骤 8/10

挤到烤盘上，我还弄了几个长条形的。
步骤 9/10

放烤箱170度上下火20分左右。
步骤 10/10

烤好了，放凉，很酥的。

小贴士

烤箱要提前预热。

发布于 2023-10-12