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自制蜜枣糖葫芦
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糖葫芦,在东北地区被叫作糖梨膏,在天津被叫作糖墩儿,在安徽凤阳被叫作糖球。冰糖葫芦是中国汉族传统小吃,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀
时间:10分钟内
食材
蜜枣
100g
白糖
100g
盐
0.2g
水
80g
烹饪步骤
步骤 1/6
准备好的蜜枣洗净之后沥水
步骤 2/6
将蜜枣穿成串
步骤 3/6
称好白糖
步骤 4/6
锅中加入适量的水,倒入白糖
步骤 5/6
用炒勺不停地搅动直至白糖完全融化且可以挂住蜜枣
步骤 6/6
将串成串的蜜枣在糖浆里均匀第裹上一层糖浆放在烤盘上凉凉即可
小贴士
糖葫芦,在东北地区被叫作糖梨膏,在天津被叫作糖墩儿,在安徽凤阳被叫作糖球。冰糖葫芦是中国汉族传统小吃,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀
发布于 2023-09-27
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