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牛肉蒸饺
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求雪柏买

有句话说的好:好吃不如饺子。最近我想吃饺子,可是自己又不敢下手,要是做煮饺子的话,妈妈说锅里露馅的都是我包的,从此以后就把我排除包饺子的队伍了。小胖会包,还包的挺漂亮,在我家里,这是他最拿手的活了!哈哈,今天就给他一个机会,表现一下,给我做饺子吃。嘿嘿

食材
牛肉馅 400g
饺子皮 300g
青椒 150g
小葱 30g
适量
适量
鸡精 适量
花椒粉 适量
五香粉 适量
胡椒粉 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将青椒切碎末、小葱切碎末,将牛肉馅、青椒末、小葱末放在一个盆中。
  • 步骤 2/5
    向盆中放入适量的盐、油、鸡精、花椒粉、五香粉、胡椒粉、酱油。
  • 步骤 3/5
    朝着一个方向搅拌盆中的材料,饺子馅就做好了
  • 步骤 4/5
    包饺子,摆放在蒸屉上。
  • 步骤 5/5
    开水上锅蒸二十分钟。 好了,香香的牛肉馅饺子就做好了,开吃吧!
小贴士

1、搅拌饺子馅的时候要朝着一个方向搅拌。

2、买来的饺子皮如果有点干的话,就在周围抹上点水,就很好捏合了!

发布于 2023-06-20
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