jxcaipu logo
蒜香糖醋排骨
8133 热度 159 收藏
钠挡宜俸攀

11月10是家里的佛诞日,我主厨做了好多好吃的,也因为一个人忙不过来了,漏拍了一些过程,也拍的不是很好看,请担待哦!

时间:10分钟内
食材
炸排骨 200g
荷兰豆 120g
胡萝卜 150g
适量
砂糖 适量
蒜末 适量
番茄沙司 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    胡萝卜洗净去皮切条过水煮透,捞干备用
  • 步骤 2/6
    起锅热油,放入荷兰豆略炒几下,盛出备用
  • 步骤 3/6
    锅里热油,下入砂糖适量,轻轻搅动使其融化
  • 步骤 4/6
    倒入适量的番茄酱,下入蒜末煸香
  • 步骤 5/6
    把炸好的排骨放入锅里
  • 步骤 6/6
    把排骨、胡萝卜、荷兰豆翻炒几下即可出锅
小贴士

炸排骨时要加点醋、砂糖去腌制,肉质口感会比较好;做这道糖醋排骨时不用再加入醋,否则荷兰豆会容易发黄

发布于 2025-02-03
相关菜谱
写评论