菜肉包子
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边洋极度心寒樊漍
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没想到自己兴致勃勃的包了一回包子
样子好难看啊
真的，我是第一回包包子的
小时候只看到奶奶包
后来只要想吃的，都能很简单的买的到了
所以家里也很少包包子了
我家星星很喜欢吃包子的
特别是菜包子
在外面买的我总觉得不太卫生
考虑了一下还是在家包吧
看看吧，凑和着看吧
请忽略样子吧
味道还是很不错的。
时间:1-2小时
烹饪步骤
-
步骤 1/9
把白菜切细，并倒入适量的盐，腌半小时 -
步骤 2/9
把腌过的白菜沥干水份，并倒入切细的肉未
-
步骤 3/9
加入冬笋和生姜
-
步骤 4/9
把面粉和好成团并醒发半小时
-
步骤 5/9
把醒发后的面团分成小块
-
步骤 6/9
把小成团用擀面杖擀平成一个小圆
-
步骤 7/9
在面上的中间加拌好的菜肉陷
-
步骤 8/9
然后把面皮折起来
-
步骤 9/9
重复以上的步骤，然后把包好的包子放进蒸笼里蒸十分钟即可
小贴士
和好的面团一定要醒发了才能使用
发布于 2022-08-06
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