白菜韭菜肉包子 - 白菜韭菜肉包子的做法,白菜韭菜肉包子怎么做好吃,白菜韭菜肉包子的家常做法 - 京细菜谱

白菜韭菜肉包子

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帕特里克奎恩

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白菜、韭菜、猪肉是我家馅料的三剑客，老公和儿子喜欢猪肉配韭菜，而我喜欢吃白菜，这样的搭配满足了大家的喜好，也是营养的最佳搭配，今天我就用这样的馅料搭配做成了包子。

时间:30分钟-1小时

食材

猪肉末 250g

白菜 100g

韭菜 400g

高筋面粉 500g

油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

高筋面粉中加入酵母水和成光滑的面团静置发酵
步骤 2/10

猪肉中放入各种调料和好
步骤 3/10

白菜剁碎
步骤 4/10

韭菜洗净控干水分
步骤 5/10

韭菜切成细末
步骤 6/10

韭菜白菜放入猪肉馅中放入适量的盐往一个方向搅动
步骤 7/10

发好的面分成小剂擀皮
步骤 8/10

取一个面皮放入适量的馅料
步骤 9/10

如图包起来
步骤 10/10

包好的包子放入蒸屉中大火烧开中火蒸15分钟就好了

小贴士

夏季和好的面团静置就可以发酵

发布于 2020-01-19