素炒大白菜
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清清淡淡的带点微甜，很适合夏天的一道菜。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/6
材料：大白菜、蒜、葱。 -
步骤 2/6
大白菜择好，用水泡30分钟左右。
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步骤 3/6
蒜切末，葱切小段。
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步骤 4/6
大白菜洗净晾干，切丝，梗跟叶分开放置。
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步骤 5/6
锅内放油爆香蒜末，倒入大白菜梗先炒。
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步骤 6/6
再倒入大白菜叶翻炒，调入盐，油，葱翻炒匀即可。
小贴士
像我发的图片上的大白菜必须切丝炒了才好吃，如果是小的大白菜就要切大片点。
发布于 2022-03-21
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