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清炒大白菜
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婉丽gangster

大白菜是我们餐桌上经常有的一道菜,可以做菜,可以做汤,被叫做“菜中之王”,经常吃大白菜,可以预防很多疾病,还可以去火。大白菜中含有丰富的粗纤维,可以促进肠胃的运动,滋润肠道,可以使大便通畅,有助于消化,可以排除体内毒素。大白菜中含有丰富的维生素成分,天气干燥的时候,多吃大白菜可以抵抗风沙对皮肤造成的伤害,有很好的保护皮肤的作用。经常吃大白菜可以防乳腺癌,大白菜中含有丰富的微量元素,可以分解女性体内的雌性激素,常吃大白菜的女性,患乳腺癌的几率会降低。

时间:10分钟内
食材
大白菜 300g
适量
适量
大蒜 适量
白糖 适量
生姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    材料图
  • 步骤 2/6
    大白菜洗净切好,姜切片,蒜切碎
  • 步骤 3/6
    热油锅炒香蒜碎
  • 步骤 4/6
    放入大白菜翻炒
  • 步骤 5/6
    炒软后调入少许盐
  • 步骤 6/6
    调入少许白糖翻炒均匀即可
小贴士

大白菜属于寒性蔬菜,胃不好的或者有痢疾的患者尽量少吃。

发布于 2020-04-30
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