Name: 清炒大白菜
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 苏菜
Ingredients: 大白菜 1/3棵; 味极鲜酱油 适量; 干辣椒 适量; 盐 适量; 醋 适量; 葱蒜 适量

清炒大白菜

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exclusive英俊

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现在天气热了，都不太喜欢吃肉了，炒一盘清爽的大白菜，全家人都会喜欢的

时间:10-30分钟

食材

大白菜 1/3棵

味极鲜酱油适量

干辣椒适量

盐适量

醋适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

大白菜叶切片
步骤 2/7

白菜帮切条
步骤 3/7

准备好葱蒜、干辣椒
步骤 4/7

锅中加适量底油下入葱蒜、干辣椒爆香
步骤 5/7

然后加入白菜帮煸炒，可以加适量盐、美极鲜酱油调味
步骤 6/7

白菜帮有点变软下入白菜叶，再加适量盐
步骤 7/7

白菜叶断生后加适量醋即可出锅

小贴士

一定不要炒老了，要不然就没有脆脆的口感了

发布于 2020-07-08

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