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长豆角炒茄子
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一两cite
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第一次尝试这种做法,貌似混搭得还不错,至少味道是我喜欢的,刚好这两种菜我都喜欢吃炖得比较烂一点的口味,下次可以尝试加点红辣椒,配配色
时间:10分钟内
食材
长豆角
200g
茄子
200g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
准备好茄子和长豆角
步骤 2/7
长豆角用手掰成小长段
步骤 3/7
茄子切成条
步骤 4/7
锅内倒油炸香蒜
步骤 5/7
倒入长豆角翻炒
步骤 6/7
几分钟后再倒入茄子
步骤 7/7
加盐,等炖烂后就可以出锅啦
小贴士
长豆角不容易入味,可以下茄子前先加点盐
发布于 2022-04-07
271
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