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香菇肉片
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辗悍俸痹哟

香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。

时间:10分钟内
食材
鲜香菇 100g
里脊 100g
黄瓜 100g
葱姜碎 适量
料酒 5ml
酱油 3ml
盐 2g
糖 2g
木耳 20g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    香菇 木耳和黄瓜切片。
  • 步骤 2/8
    里脊切片上浆备用。
  • 步骤 3/8
    锅中加油烧热。
  • 步骤 4/8
    下入肉片滑散。
  • 步骤 5/8
    放入酱油 料酒 糖 葱姜煸炒。
  • 步骤 6/8
    加入香菇 木耳煸炒均匀。
  • 步骤 7/8
    加一点点水炒至汤汁收干。
  • 步骤 8/8
    加入黄瓜片快速翻炒即可。
小贴士

要用干的香菇 木耳要提前泡发。

发布于 2022-08-05
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