冬瓜烫面包
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汅伊尘义客饶义
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我们这里过中秋讲究吃冬瓜烫面包，于是和妈妈一起做的
烹饪步骤
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步骤 1/11
用热水直接倒面里，搅拌 -
步骤 2/11
和成面团
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步骤 3/11
五花肉切块，用酱油腌制一下
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步骤 4/11
葱切末
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步骤 5/11
冬瓜切丁
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步骤 6/11
姜葱末放入五花肉中，放入盐，搅拌均匀
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步骤 7/11
将面团形成小计子
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步骤 8/11
擀成面皮
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步骤 9/11
包好包子，直接放入锅笼屉里
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步骤 10/11
冷水放入锅中，把笼屉放到锅上加热即可
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步骤 11/11
热气上来之后再蒸10分钟即可
小贴士
我不把五花肉放入冬瓜馅中，是因为冬瓜容易出水，我包的时候，先把冬瓜馅放入面皮，再拨一点五花肉在面皮里，包好即可
发布于 2023-07-07
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