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水煮肉丸四季豆
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欢乐reckless

看别人的博客学的一道菜，没想到四季豆可以白水煮不放酱油，大酱，真的想象不到是什么味道，今天试过之后才发现真的蛮好吃，最好的保留了四季豆的味道，很清爽

时间:10-30分钟
食材
牛肉丸 10个
四季豆 300g
油 适量
盐 适量
鸡粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    四季豆泡洗干净
  • 步骤 2/8
    去掉头尾筋，折成适口的段
  • 步骤 3/8
    姜切丝，葱切葱花
  • 步骤 4/8
    热锅冷油爆香葱花姜丝
  • 步骤 5/8
    放入四季豆翻炒
  • 步骤 6/8
    加水，盐，盖盖焖煮15分钟
  • 步骤 7/8
    加入牛肉丸
  • 步骤 8/8
    大火收汁，加鸡粉即可
小贴士

四季豆不吃盐，所以盐的量要多些

发布于 2023-07-03
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