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鲜美鱼丸鱿鱼粥
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咕褪牢晨以

自从下定决心要好好吃早餐后，每天都变换这花样做可口的早餐，而且对于我这样的上班人群来说，早餐还不能花太多的时间。

过节了，有个朋友送了一些鱼丸，说是用马鲛鱼做的，绝对料足味美。

恩就留到今天早上做花式粥了。

粥暖胃，早上一人一大碗，喝下去，到现在精神还很足呢~

时间:10-30分钟
食材
干鱿鱼 80g
马鲛鱼丸 250g
麻油 适量
葱花 适量
香菜 适量
冬菜 适量
盐 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    干鱿鱼用水洗干净，然后用水浸泡，浸泡后的水做为煮粥的水。
  • 步骤 2/5
    鱿鱼用剪刀剪成丝，和米一起下锅，熬粥
  • 步骤 3/5
    拿出鱼丸，的确松脆，有很浓的鱼香
  • 步骤 4/5
    粥熬好了，下鱼丸
  • 步骤 5/5
    各式配料下齐全了：天津冬菜，葱花，香菜，盐，鸡精，还有麻油 岂能光用香字形容？
小贴士

鱿鱼是干货，要先下去熬粥，粥里有香香的鱿鱼味，鱿鱼也能变软。

发布于 2022-07-23
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