Name: 鲜美蒸鱼
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 草鱼 500g; 油 适量; 盐 适量; 豆瓣酱 适量; 姜丝 适量; 葱花 适量; 辣椒末 适量

鲜美蒸鱼

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江南过客淦

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鱼肉的味道很鲜美，加入葱姜，豆瓣酱，更加的入味

时间:10-30分钟

食材

草鱼 500g

油适量

盐适量

豆瓣酱适量

姜丝适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

将草鱼切段
步骤 2/7

豆瓣酱准备好
步骤 3/7

将豆瓣酱放入盘中
步骤 4/7

姜丝放入盘中
步骤 5/7

葱花放入盘中
步骤 6/7

辣椒末放入盘中
步骤 7/7

加入适量的番茄汁，和盐，拌匀，入锅蒸15分钟就可以

小贴士

蒸鱼时用中火，15分钟即可

发布于 2019-12-27

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