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毛豆肉末烧豆腐
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单身discourse

很喜欢吃毛豆烧豆腐,今天买的豆腐不是很好,怎么放到锅里,不干搅动都已经有点碎了,下次不买他家的了

用豆腐拌米饭,很香的

时间:10分钟内
食材
豆腐 400g
100g
毛豆 100g
适量
适量
适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    所需原料,肉,豆腐,毛豆
  • 步骤 2/14
    毛豆去皮洗净
  • 步骤 3/14
    豆腐洗净切块
  • 步骤 4/14
    肉洗净剁成肉末
  • 步骤 5/14
    锅中放油,放入肉末煸炒
  • 步骤 6/14
    ,肉末变色后放入豆腐一起煸炒
  • 步骤 7/14
    放入适量的料酒
  • 步骤 8/14
    放入少许酱油
  • 步骤 9/14
    加入适量的水
  • 步骤 10/14
    放入毛豆,葱花
  • 步骤 11/14
    放入适量的盐
  • 步骤 12/14
    放入适量的糖
  • 步骤 13/14
    放入适量的味精,大火炖3-5分钟
  • 步骤 14/14
    即可出锅装盘
小贴士

豆腐做好选用南豆腐,比较嫩,做出来好吃

发布于 2023-04-03
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