jxcaipu logo
肉末豆腐
1.1万 热度 157 收藏
抉擇獨舞炫仰

豆腐营养丰富，而且是价廉物美。豆腐含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。

我们家经常吃豆腐，今天做了肉末豆腐，非常简单也特别家常的一道菜，好吃

时间:10-30分钟
食材
豆腐 500g
肉馅 250g
葱 10g
姜 10g
蒜 10g
水 100ml
辣酱 ３０克
白糖 5g
盐 5g
油 30ml
味精 2g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    豆腐洗净后，切成长１厘米方１厘米的小块，肉馅一旁备用，葱姜蒜切末
  • 步骤 2/4
    锅中放油，倒入葱姜蒜，爆香后，倒入肉馅
  • 步骤 3/4
    翻炒均匀后，倒入豆腐块
  • 步骤 4/4
    将辣酱，白糖，水倒进锅中，小火煮１０分钟，放入盐以及味精。
小贴士

挺简单的，没啥技巧

发布于 2025-02-09
273
相关菜谱
写评论