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茄汁甘蓝丝
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看了很多有关茄汁的菜,方才明白,茄汁原来是番茄汁,不妨自己动手做一下,就挑选了这个简单的茄汁甘蓝丝做实验,很成功哦
时间:10分钟内
食材
甘蓝
300g
西红柿
1个
油
适量
盐
适量
葱
适量
味达美
适量
食醋
适量
红糖
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
甘蓝切成丝备用
步骤 2/11
大葱切好备用
步骤 3/11
西红柿切好备用
步骤 4/11
热油
步骤 5/11
爆香葱花
步骤 6/11
倒入番茄爆炒至出汁
步骤 7/11
加入甘蓝丝继续爆炒
步骤 8/11
甘蓝丝七成熟时加入适量的味达美
步骤 9/11
加入适量的食醋
步骤 10/11
加入适量的红糖翻炒
步骤 11/11
最后关火,加入适量的食盐调试均匀即可
小贴士
加入红糖,个人认为还是很关键的,白糖也可以,加入糖口味更佳
发布于 2023-10-31
300
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