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茄汁土豆丝
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衅珊茸德票

番茄中富含丰富的VC，多吃可以增加抵抗力，土豆和番茄一起搭配—茄汁土豆丝，此菜口味酸酸甜甜，非常开胃。

时间:10分钟内
食材
土豆 2个
番茄 1个
番茄沙司 2勺
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材：番茄一个，土豆二个
  • 步骤 2/8
    番茄去皮切成小丁备用
  • 步骤 3/8
    土豆切成细丝，用清水泡出淀粉，然后冲洗干净
  • 步骤 4/8
    起油锅
  • 步骤 5/8
    下入番茄翻炒
  • 步骤 6/8
    番茄炒至出沙后，再加入番茄沙司加一点水，煮到汤汁浓稠
  • 步骤 7/8
    加入土豆丝翻炒断生后，起锅
  • 步骤 8/8
    装盘开吃
小贴士

土豆切好后用水泡一下，滤出里面的淀粉

发布于 2019-11-26
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