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凉拌紫甘蓝丝
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陨队矩接某
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时间:10-30分钟
食材
紫甘蓝
半个
花椒油
两勺
盐
少许
醋
适量
烹饪步骤
步骤 1/4
甘蓝洗净切丝,越细越好,这也是练刀工的好机会;
步骤 2/4
放入盆中撒入盐,拌一下,腌制十分钟;
步骤 3/4
腌好的甘蓝丝过水;
步骤 4/4
放入花椒油,适量的醋,即可!
小贴士
花椒油制作:色拉油100克,花椒一小把;花椒和油同时放入锅内起火,炸出香味,花椒可以炸的火大一点。把花椒打出即可!
发布于 2019-01-16
162
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