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炒小鱼干
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容何失意的鸵鸟峦

小鱼干含有丰富的钙，是补充钙的好食物。小鱼干可以用豆豉加些姜丝蒸来吃，也可以和肉丝焖炒，今天和朋友们分享的用炒的烹饪方法，香脆可口，夏天送稀饭特别开胃！下酒也不错哦。

时间:10分钟内
食材
小鱼干 200g
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备鱼干。
  • 步骤 2/5
    用清水清洗干净。
  • 步骤 3/5
    炒锅热油然后将鱼干放入小伙慢炒。
  • 步骤 4/5
    炒至金黄即可。
  • 步骤 5/5
    这款＂炒小鱼干＂做法简单，口感香脆。送粥下酒都不错！
小贴士

由于鱼干是咸的，所以无需添加任何调料，炒熟就可以。

发布于 2024-01-20
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