洋葱炒牛肉 - 洋葱炒牛肉的做法,洋葱炒牛肉怎么做好吃,洋葱炒牛肉的家常做法 - 京细菜谱

洋葱炒牛肉

2.1万热度 188 收藏

金酒柠

关注

在超市买了牛腿肉，不知道怎么做好吃，干脆来个简简单单的菜，用洋葱炒，加点蚝油，味道很好。

牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，适合老爸吃；洋葱中含有一定的钙质，近年来，瑞士科学家发现常吃洋葱能提高骨密度，有助于防治骨质疏松症，也适合老爸吃，炒一盆洋葱牛肉给老爸当下酒菜，那是再好不过了。

时间:10-30分钟

食材

牛腿肉 200g

洋葱 1个

油适量

盐适量

蚝油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

牛肉切片
步骤 2/10

处理洋葱，切丝
步骤 3/10

牛肉用生粉抓匀
步骤 4/10

热油滑炒牛肉
步骤 5/10

等牛肉炒至分开即可加入洋葱
步骤 6/10

加点水
步骤 7/10

随即加蚝油
步骤 8/10

倒入酱油
步骤 9/10

加一点点糖煮一会
步骤 10/10

等洋葱煮软了调味即可

小贴士

牛肉可以用蛋清腌制，切洋葱的时候可以戴眼镜，以防眼睛被洋葱刺激到。

发布于 2023-02-17