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洋葱炒牛肉
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买回来一块雪花牛肉，本来想给儿子煎来吃，儿子说：妈妈你喜欢吃洋葱炒牛肉，就做这款菜吧。感谢儿子能有这份心意，知道我最爱吃这款菜，给儿子一个感谢的拥抱。于是，用这块牛肉简单的做了这款菜。

时常在想，我们养儿育女，除了给他们健康，快乐的生活外，更重要的潜移默化的影响他们对生活，对朋友及家人都有一颗爱心和感恩之心！

时间:10分钟内
食材
牛肉 400g
油 适量
盐 适量
洋葱 适量
生粉 适量
姜茸 适量
料酒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备雪花牛肉一块。
  • 步骤 2/7
    将牛肉切片然后用盐，生粉，姜茸，料酒拌均匀。
  • 步骤 3/7
    姜拌均匀的牛肉腌制片刻。
  • 步骤 4/7
    炒锅热油将牛肉放入大火快速翻炒至7成熟。
  • 步骤 5/7
    然后放入切片的洋葱。
  • 步骤 6/7
    加入适量的盐拌炒均匀即可。
  • 步骤 7/7
    这款家常菜做法简单，关键买的牛肉要带雪花状的，这样的牛肉炒出来口感鲜嫩。！
小贴士

无需技巧

发布于 2022-11-19
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