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腐乳凤爪
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一杯月光丑

最近迷上了韩剧,电视剧播放的很晚,看的开心了,但肚子却抗议了,吃点东西吧,又怕发胖,那就吃点小食,鸡爪是首选食材啦,既解馋又不含脂肪,何乐而不为!

时间:10-30分钟
食材
鸡爪 500g
适量
适量
适量
适量
腐乳 适量
老抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鸡爪洗净备用锅中水烧开,倒入鸡爪焯水
  • 步骤 2/8
    锅中倒少许油,爆香葱末
  • 步骤 3/8
    倒入鸡爪翻炒
  • 步骤 4/8
    放两勺腐乳汁
  • 步骤 5/8
    放一勺老抽
  • 步骤 6/8
    再次翻炒均匀
  • 步骤 7/8
    放两勺黄酒
  • 步骤 8/8
    放适量水,大火烧开,小火4分钟
小贴士

腐肉有咸味,所以没有再放盐

发布于 2023-07-19
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