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姜丝蒸立鱼
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聪明quarterly

在我们这里，每天都有很新鲜的海鲜上市，只要你想吃，什么样的海鲜都能吃到。今天的立鱼看起来不错，就把它带回家里来，弄了点姜丝进去蒸，鱼肉很鲜嫩，小孩吃起来也没那么多刺。

时间:10-30分钟
食材
立鱼 2条
油 适量
盐 适量
姜 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    立鱼处理干净
  • 步骤 2/6
    擦上盐入味
  • 步骤 3/6
    放上姜丝
  • 步骤 4/6
    电饭锅里的米饭水开后放鱼进去蒸
  • 步骤 5/6
    饭好后鱼也蒸熟了
  • 步骤 6/6
    最后下点酱油开吃
小贴士

要等到锅里的米饭煮开了再放鱼进去，鱼肉就不会蒸得太老了。

发布于 2024-11-22
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