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西洋菜鱼仔汤
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调皮gear

好喜欢西洋菜的味道,今天又买了新鲜的鱼仔。西洋菜煮鱼仔汤,味道清甜好喝,那汤味中有香香的西洋菜的味道,还有新鲜的鱼仔一起,真是营养又美味,清淡无比的汤汤。

时间:10-30分钟
食材
西洋菜 250g
鱼仔 250g
瘦肉 50g
适量
适量
鸡粉 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    材料图
  • 步骤 2/8
    锅里装适量水
  • 步骤 3/8
    烧开水后下鱼仔
  • 步骤 4/8
    下瘦肉
  • 步骤 5/8
    大火煮开后转中小火煮10分钟后捞起鱼仔
  • 步骤 6/8
    下西洋菜
  • 步骤 7/8
    下点油
  • 步骤 8/8
    下盐和鸡粉调味
小贴士

为了西洋菜的口感爽脆,还是不要烫太熟了,只要稍稍过绿就可以捞起来了。

发布于 2022-04-12
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