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红烧白鲳鱼
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秋水意向嫳青
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白鲳鱼肉细,嫩鲜。这次是用潮汕人的做法去做的,大家都知道做海鱼非潮汕莫属,他们可以说的上一餐无鱼而不欢!
时间:10分钟内
食材
白鲳鱼
550g
油
适量
酱油
适量
姜
适量
香菜
少许
葱花
少许
黄豆酱
20g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
白鲳鱼清洗干净沥干水分
步骤 2/7
平底锅抹油放鱼下去小火煎
步骤 3/7
煎至两面金黄色盛出
步骤 4/7
锅里重新放油倒入姜葱炒香
步骤 5/7
倒入黄豆酱翻炒
步骤 6/7
放入白鲳鱼加1碗水大火烧开转小火焖煮一下
步骤 7/7
大火收汁盛出即可
小贴士
做这种海鱼是不用放任何的调理都一样的鲜美的
发布于 2024-01-05
190
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