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蟹黄蛋
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周末家里买了一只青蟹,老公吃的时候留了一点蟹黄放入了醋和生姜的碗中,准备今天炒鸡蛋,每次家里吃螃蟹都会隔天吃蟹黄蛋,话说,味道真的很不错哦,喜欢的亲可以试试!
时间:10分钟内
食材
鸡蛋
4个
油
适量
盐
适量
蟹黄
适量
醋
适量
生姜
适量
白砂糖
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
鸡蛋和醋生姜蟹黄的调料备好
步骤 2/9
鸡蛋打入碗中,搅拌好
步骤 3/9
倒入醋的调料
步骤 4/9
拌匀
步骤 5/9
加入适量糖和盐
步骤 6/9
锅中加入油烧热
步骤 7/9
倒入鸡蛋液
步骤 8/9
翻炒两分钟
步骤 9/9
装盘开吃
小贴士
鸡蛋不用炒太久,嫩嫩的就好。
发布于 2022-12-24
255
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