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蟹黄豆腐羹（蛋黄豆腐汤）
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鞘琳镣闷吠

用蛋黄替代蟹黄，降低了食材的价格，却不失了美食的口感。

时间:10-30分钟
食材
内脂豆腐 1盒
咸鸭蛋 2枚
大蒜 2粒
香菜 1根
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材备好待用
  • 步骤 2/9
    鸭蛋黄和鸭蛋白分开盛放，并用勺子背碾碎。
  • 步骤 3/9
    大蒜，香菜切碎备用
  • 步骤 4/9
    大蒜爆香
  • 步骤 5/9
    加入鸭蛋黄炒香，再加入碎鸭蛋白。
  • 步骤 6/9
    加入适量清水
  • 步骤 7/9
    将内脂豆腐切成小块放入锅里
  • 步骤 8/9
    将汤烧开。里面有咸鸭蛋白，所以需要根据自己的口味加入适量盐，
  • 步骤 9/9
    美味出锅啦！
小贴士

夏天到了，宝宝们食欲都偏低，但是酸甜的味道几乎是没有宝宝会拒绝的，这时候就轮到我们的番茄出场啦，不论生吃还是熟吃都超级有营养的番茄，味道好，营养佳，配合含有组氨酸可以给宝宝补脑又美味，宝宝们一定会爱上滴，最主要制作方便，妈妈们也可以换成龙利鱼，鳕鱼都行哦

发布于 2018-11-16
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