蟹黄虾仁汤包
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金酒柠
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蟹黄虾仁汤包
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/10
五花肉洗净用料理机打成馅 -
步骤 2/10
蟹黄酱2大勺根据自己的喜爱，可以多加一些
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步骤 3/10
大虾洗净去壳切两段，尽量切的大些
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步骤 4/10
高筋面粉一半用开水烫一下，另一半用冷水和，和好后揉成团用保鲜膜盖好，醒面半小时左右
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步骤 5/10
肉馅加入各种辅料拌好备用
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步骤 6/10
醒好的面揪成剂子，擀成面皮，边缘尽量薄些
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步骤 7/10
调好的馅根据擀好的皮，包出大小均匀的包子，尽量每个包子里面都有大粒虾仁
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步骤 8/10
锅中放水，上汽后放入包好的蟹黄包，蒸二十分钟即可
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步骤 9/10
蒸好的蟹黄虾仁包出锅装盘，皮薄馅大，非常鲜香味美
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步骤 10/10
咬一口汤汁丰富、口味极其鲜香
小贴士
无
发布于 2020-01-06
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