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紫菜蛋花虾仁汤
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紫菜具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。紫菜蛋花虾仁汤,很清淡,营养全。
时间:10分钟内
食材
鸡蛋
50g
紫菜
10g
虾仁
20g
味精
适量
盐
适量
香油
适量
香菜
适量
淀粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
鸡蛋打成蛋液。
步骤 2/6
淀粉用水解,搅拌匀。
步骤 3/6
清水烧开,倒入淀粉。
步骤 4/6
将鸡蛋打入锅中。
步骤 5/6
加入紫菜、香菜及盐。
步骤 6/6
加味精及香油,成了,很香。
小贴士
水开后先下淀粉,等再开时再打下鸡蛋液,这样鸡蛋才会成片。
发布于 2023-02-08
199
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