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螃蟹土豆丝汤
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夏侯

今天买来的螃蟹觉得煮着吃没意思，就把它用来做了土豆汤，说句实在话我还是第一次用螃蟹做土豆汤呢，吃了才知道原来螃蟹和土豆一起做汤这么的鲜，太可口了。

时间:10分钟内
食材
土豆 500g
螃蟹 500g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
葱 适量
姜 适量
香菜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    把螃蟹洗净
  • 步骤 2/13
    把螃蟹掰成多段
  • 步骤 3/13
    土豆洗净
  • 步骤 4/13
    把土豆削皮
  • 步骤 5/13
    把土豆切丝用水透掉淀粉
  • 步骤 6/13
    葱香菜切碎姜切片
  • 步骤 7/13
    锅里加油烧热放葱花爆锅
  • 步骤 8/13
    把土豆放进锅里翻炒
  • 步骤 9/13
    在放精盐姜翻炒
  • 步骤 10/13
    把螃蟹放进锅里翻炒
  • 步骤 11/13
    锅盖上煮10分钟
  • 步骤 12/13
    锅里加水煮
  • 步骤 13/13
    开锅放鸡精葱花香菜入味即可
小贴士

做土豆汤别放酱油，别煮的时间过长。

发布于 2020-03-02
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