蟹黄蛋
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独自一人在外，偶尔闲下来，会很想念外婆的菜的味道。
烹饪步骤
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步骤 1/6
准备好所有材料〖鸡蛋不要打散〗 -
步骤 2/6
葱切末 姜切成蓉 糖盐 酱油 醋调成碗汁儿，略微加点水把葱姜末放入碗汁儿，可以留点葱末做点缀
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步骤 3/6
不粘锅小火热油，三四成热就行
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步骤 4/6
倒入鸡蛋 不用打散
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步骤 5/6
划熟
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步骤 6/6
倒入碗汁用锅铲切成小块 撒葱花 起锅
小贴士
姜切成蓉口感更好
碗汁的比例做几次自己就能掌握 众口难调 但是醋一定要多放哦
发布于 2018-08-23
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