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麻酱拌菠菜
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spiral任性

菠菜含水分，碳水化合物，蛋白质，脂肪，膳食纤维，胡萝卜素，维生素C，钾，钠，钙，磷，镁等元素。

这道麻酱拌菠菜是浙江菜，特点在于碧绿美观，清香利口。

时间:10-30分钟
食材
菠菜 500g
香油 适量
盐 适量
芝麻酱 适量
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    菠菜洗净，折断
  • 步骤 2/9
    芝麻酱适量，加入香油
  • 步骤 3/9
    放白糖
  • 步骤 4/9
    放盐
  • 步骤 5/9
    加凉开水，拌匀
  • 步骤 6/9
    沸水下菠菜，焯水
  • 步骤 7/9
    焯好的菠菜起锅
  • 步骤 8/9
    放在盘子里
  • 步骤 9/9
    淋上芝麻酱，吃时拌匀即可
小贴士

菠菜不适宜肾炎患者，肾结石患者。

菠菜草酸含量较高，一次食用不宜过多。

发布于 2022-10-01
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