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芝麻盐拌菠菜
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二宫小佩奇

菠菜含有丰富的铁元素，芝麻也是含有很多不饱和脂肪酸，二者的完美结果造就了这道早餐的美味小菜

芝麻盐是我们老家的一种说法~就是芝麻炒熟后用擀面杖压成粉，吃凉菜的时候，加入适量食盐拌食，故名曰芝麻盐

时间:10分钟内
食材
菠菜 300g
香油 适量
盐 适量
芝麻 适量
醋 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    菠菜洗净去跟
  • 步骤 2/6
    用开水焯熟
  • 步骤 3/6
    捞出沥干水分
  • 步骤 4/6
    切断装盘
  • 步骤 5/6
    加入芝麻盐，食醋和适量香油
  • 步骤 6/6
    拌匀即可食用
小贴士

菠菜一定要焯熟哦

发布于 2024-10-19
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