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芝麻酱拌白菜油豆腐
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浮辰辰辰

最近迷上的芝麻酱,它不但能拌面还能涂面包,还可以做很多东西。

一个人吃饭,真的是麻烦,如果就是这白菜豆腐的味觉都没了,加上一匙芝麻酱就不一样了,大大提升了蕾味啊!

时间:10-30分钟
食材
油豆腐 8个
大白菜 250g
芝麻酱 1大勺
油盐 适量
酱油 适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    白菜切成细条,油豆腐一开二分,葱切碎;
  • 步骤 2/6
    锅中煮沸水,倒下豆腐煮熟捞出;
  • 步骤 3/6
    倒下白菜煮成熟捞出;
  • 步骤 4/6
    葱花、芝麻酱、盐、酱油、再倒下温开水把调料拌均;
  • 步骤 5/6
    把油豆腐倒下调好的汁中拌一些味捞出碟中;
  • 步骤 6/6
    再倒下白菜一起均,捞出至油豆腐的碟中即可食用,如觉得味不足再,把碗中余下的汁淋入去。
小贴士

油豆腐一定要切开口便于入味,调芝麻酱的时候一定要加有一些温度的开水,这样营易拌均。

发布于 2023-04-06
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