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黑芝麻酱拌豇豆
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爱美

豇豆是这个季节经常吃的蔬菜，今天将黑芝麻酱与豇豆搭配一下，做了这份黑芝麻酱拌豇豆，鲜香可口，味道很不错的一道小菜儿！而且，豇豆营养价值丰富，豇豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、灰分、钙40、镁、铁、锰、锌、铜、硒、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸1.9毫。其中以磷的含量最丰富，鲜嫩豆荚中还含有维生素C、抗坏血酸。

时间:10分钟内
食材
豇豆 150g
黑芝麻酱 适量
盐 适量
醋 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    豇豆洗净
  • 步骤 2/7
    焯一下
  • 步骤 3/7
    过凉水
  • 步骤 4/7
    切段，码入盘中
  • 步骤 5/7
    芝麻酱一勺
  • 步骤 6/7
    放盐、醋、酱油拌匀
  • 步骤 7/7
    淋在豇豆上即可
小贴士

可以根据个人口味添加作料。

发布于 2023-01-18
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