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麻酱拌豇豆
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豇豆是人们常用的烹饪蔬菜种类之一。中医认为,豇豆性平、味甘、归脾、胃、心经。我们常吃的豇豆对我们的身体有很多益处,用麻酱拌着吃是做起来简单,也很爽口。
时间:10分钟内
食材
豇豆
1把
蒜
6瓣
麻酱
2勺
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
豇豆摘好洗净
步骤 2/9
豇豆切成长段
步骤 3/9
做热水,焯豇豆
步骤 4/9
豇豆要焯熟
步骤 5/9
捞出,用凉水冲凉
步骤 6/9
摆好盘
步骤 7/9
放上蒜末儿
步骤 8/9
麻酱调匀,放半小勺盐
步骤 9/9
淋上拌好的麻酱拌匀即可。
小贴士
豇豆焯水要焯熟。
发布于 2019-07-30
120
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